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『生きとし生けるもの7』展 本日スタート! & ”はなう”小島祥シェフの『スペシャルランチ』

 

 

こんにちは。

 

 

雲一つない青空が広がっています。

空気も澄んで爽やかな一日になりそうですね。

 

 

 

本日、ギャラテンの今年初の営業です。

今年もどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

庭のアセビの花が咲き始めてきました♪

 

 

 

 

 

 

今月の新企画

生きとし生けるもの 7』展がスタートします。

 

毎年1月恒例の『生きとし生けるもの』展。

ヒト、動物、架空の生きもの、・・・生きとし生けるものが

いろんな素材でいろんな魅力でいろんなアイテムで勢ぞろいします。

 

 

横道佑器さん(大阪)

 

かぎ針で一目一目編まれた動物たちは手を入れてパペットに。

フォルムや色遣いのディテールが斬新かつ秀逸。

動いて触って遊んで楽しめるアート。

 

在廊日:12日(日)、13日(月・祝)

 

 

ラファエルナバスさん(愛知)

 

2020年の干支・ネズミの陶オブジェ。

ラファワールド全開!

毎年お楽しみ、どんなインパクトで現れるでしょう。

 

 

beanxious(京都)

 

モコモコのフロッキープリント。

今にも飛び出してきそうなキュートでシュールなモチーフ。

パーカーやトレーナーで登場します。

 

 

Tinyknots(東京)

 

イランのカシュガイ族がひとつひとつ織ったギャッベ。

動物や人や樹木など生き生きとした織柄に癒されます。

身も心もポカポカ。

 

在廊日:8日(水)

 

 

今日は初日なので、全体の様子をザッとお伝えいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月5日(日)〜13日(月・祝) 『”はなう”がテンにやってくる!』スペシャルランチ

 

”ホキ美術館”併設のイタリアンレストラン”はなう”のシェフ・小島祥さんによるスペシャルランチ。

 

テンのキッチンにて小島シェフが美味しいお料理を作ってくださいます。

大好評の先月に引き続き、今月もテンのカフェでイタリアンランチを提供いたします。

 

 

 

今月のメニュー

 

・前菜盛合せ

 『仔牛のトンナートソース』

 『ファリナータ』

 『スルメイカのリピエーニ』

 『カリフラワーのムース』

 『ズッキーニのスカペーチェ』

・スープ

 『イタリア産乾燥ソラ豆のスープ』

・パスタ

 『ブラウンマッシュルームのラグーソース』

・ドルチェ

 『パンナコッタ  ベリーのソース』

・お飲み物

 

2,500yen

 

 

 

 

 

小島さんの本格イタリアンのランチが食べられるシアワセ♫

そして、オープンキッチンで料理や盛り付けの様子が見られ、

調理法など質問もできるなんて、とても贅沢なランチです。

 

会期中に複数回いらっしゃるお客様には、

少しずつメニューを変えてお出しします。

また、苦手な食材がある場合はお知らせください。

 

ランチは基本的に予約制です。

12:00〜、13:30〜 各時間帯10〜12名

ラストオーダー 14時です。

ご予約をいただいている方優先でお席にご案内しますので、

日程がお決まりでしたら、お早めにご連絡願います。

 

また、後半の時間帯のお客様が多い場合、

前半のお客様に13:30でお席を譲っていただくことがありますのでご了承願います。

 

 

 

そして、小島さん特製のスウィーツも登場。

あの美味しい美味しいプリンはもちろんのこと、

先月リクエストしたイチゴのムース。

キターーー!

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

 

 

ではでは。

 

 

 

 

| 展覧会 | 11:22 |
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